Chardonnay vom Porphyr Brennfleck vermouth en schijfje sinaasappel gevulde

vermouth en schijfje sinaasappel gevulde glas in de warme Spaanse zon was ik meteen verkocht

echt een elegante Condrieu

De wijnen van Josmeyer hebben ook zeker een beetje zilt of mineraliteit waar ik helemaal gek op ben

Geen glas waarbij je uren na hoeft te denken maar waar je wel enorm van geniet

Vernoemd naar de keldermeester van het Franse hof die verantwoordelijk was voor de wijnen van de koning

Chardonnay vom Porphyr Brennfleck vermouth en schijfje sinaasappel gevuldeLang lang lang ben ik opzoek geweest naar nog een goede houtgelagerde chardonnay. De ene was te hoerig zoet en weer een ander alsof je aan een barrique likt. Hoe simpel het ook klinkt, een echt goede houtgelagerde chardonnay is erg moeilijk te vinden. Mijn zoektocht eindigde in Siefersheim in Rheinhessen, Duitsland. Waar Klara en Simon fantastische wijnen maken, waaronder deze geweldige chardonnay. Spontaan vergist, rijping op de fijne lies en zowel