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Pommard 1er cru Les Pezerolles Rouge 2017 Andalousie Le sauvignon est traité en

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Description

Le sauvignon est traité en pressurage direct et le chasan macère dans le moût en grappes entières pendant soixante-dix jours

Bière Brune 2017

les deux tiers restants passant en fûts de quatre à dix vins afin d’apporter une oxygénation mais peu ou pas de sensation boisée

de rose et de fraise

ou pour faire macérer cerises et autres fruits rouges ou raisins frais

Pommard 1er cru Les Pezerolles Rouge 2017 Andalousie Le sauvignon est traité enPommard 1er cru Les Pezerolles Rouge 2017

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