Pizza di scarole un dono perfetto da fare

un dono perfetto da fare (o farsi) per rivivere i momenti più belli della Pasqua… quelli che sanno di casa

che si può gustare (tipicamente) con il sanguinaccio

Cottili strisce di pasta

La sua consistenza cremosa e morbida la rende perfetta per essere spalmata su del pane tostato

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Pizza di scarole un dono perfetto da fareLa pizza di scarole probabilmente uno dei prodotti da forno pi famosi della tradizione napoletana. Un modo davvero goloso per assaporare la tipica scarola ripassata, con olive, alici, aglio e peperoncino, avvolta da una fragrante pasta lievitata e ripassata in forno per acquisire quella caratteristica consistenza che contrasta la morbidezza del ripieno. Un gusto inimitabile, radicato nella tradizione partenopea un po come di tutto il sud Italia. Una