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Chiude con un finale di grande persistenza
Affina per 6 mesi in vasche d’acciaio e 3 mesi in bottiglia
dopodiché viene aggiunto allo Champagne il liquer d’expedition secondo una segreta ricetta della maison
Senza dubbio fu il portainnesti americano
Servire a 17 gradi
Fontodi Chianti Classico 2020 Pinot Nero Chiude con un finale diIl Chianti Classico Fontodi dell'Azienda Agricola Fontodi nasce nei vigneti aziendali, coltivati in regime di agricoltura biologica. prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, fermentate spontaneamente sui lieviti indigeni e macerate in vasche di acciaio inox, con follatori e controllo termico, per almeno 2 settimane. Il vino quindi matura in barrique di Tronais e Allier per 18 mesi prima di essere imbottigliato. un Chianti Classico molto tipico, dal
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